Referência: GRHH045 | Liderança e excelência no atendimento ao cliente
Uma prestigiada empresa na cidade de Maputo está a recrutar um Gerente de Restaurante com forte capacidade de liderança, gestão operacional e foco na excelência do serviço. Esta é uma oportunidade para profissionais experientes e apaixonados pela área da restauração.
Principais Responsabilidades
- Coordenar e supervisionar as operações diárias do restaurante;
- Assegurar um serviço de excelência ao cliente;
- Gerir os pedidos e lidar com situações com profissionalismo;
- Planear e acompanhar os turnos e desempenho da equipa;
- Formar colaboradores e garantir boas práticas de atendimento;
- Controlar custos operacionais e reduzir desperdícios;
- Garantir o cumprimento das normas de Higiene, Segurança e Trabalho (HST).
Requisitos
- Experiência comprovada como gerente de restaurante;
- 12ª Classe completa;
- Domínio da Língua Inglesa (oral e escrita);
- Conhecimentos sólidos em alimentos, bebidas e software de gestão;
- Capacidade para horários flexíveis e liderança sob pressão;
- Apresentação cuidada e disponibilidade imediata;
- Conhecimentos de informática: Word, Excel, PowerPoint.
Documentos Necessários
- Curriculum Vitae (CV);
- Carta de Apresentação;
- Referências (mencionar Ref: 045);
- Outros documentos relevantes.
Prazo de Submissão: até 20 de Maio de 2025
Envio de Candidaturas
Envie a sua candidatura para: cv@grhholding.co.mz
Para mais informações, visite: www.grhholding.co.mz
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