INAE fecha peixaria em Nampula por más condições de conservação

Fiscalização em Nampula

A Inspecção Nacional de Actividades Económicas (INAE) e a Procuradoria da República fiscalizaram uma peixaria em Nampula. Durante a operação, os técnicos confirmaram falhas graves na conservação de peixe e outros produtos frescos.

Irregularidades encontradas

Os fiscais observaram peixe guardado em sacos de ráfia e plásticos. Além disso, os frigoríficos tinham peças de madeira a suportar a carga, prática que compromete a higiene e a segurança alimentar.

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Origem e destino dos produtos

Parte do pescado veio da China e outra parte da Beira. No entanto, todo o lote seria vendido ao consumidor em Nampula. Essa realidade levanta preocupações sobre a qualidade do que chega diariamente às mesas das famílias.

Medidas imediatas

Diante das irregularidades, as autoridades fecharam temporariamente os frigoríficos. Em seguida, recolheram amostras dos produtos e enviaram-nas para o laboratório. Assim, será possível confirmar se o peixe pode ou não ser consumido.

Contexto mais amplo

Casos deste tipo mostram como ainda falta fiscalização regular no comércio alimentar em Moçambique. Se o Estado não agir com firmeza, os consumidores continuarão expostos a riscos de saúde e perderão confiança no mercado local.

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